平陽縣山門鎮(zhèn)坑東馬蹄筍專業(yè)合作社是坑東村溫州大學畢業(yè)的廖文卿與其同學一起創(chuàng)辦的，主要是想通過專業(yè)合作社的平臺模式來帶領當?shù)氐墓S農(nóng)一起科學規(guī)范的種植、銷售，從而帶領當?shù)氐霓r(nóng)名脫貧致富?，F(xiàn)在合作社馬蹄筍規(guī)模已達50余畝面積，正逐步規(guī)范中。通過努力將會建設成一個綠色農(nóng)場，給廣大客戶提供放心、綠色無污染蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。