近年來，茶油作為一種高端食用油被消費者所喜愛，茶油的市場需求越來越旺盛，特色土茶油的發(fā)展前景被業(yè)內人士看好，各大茶油企業(yè)也信心十足。前瞻產業(yè)研究院相關報告顯示，我國油茶主產區(qū)分布較廣，包括湖南、江西、廣西等14個省（區(qū)、市）的642個縣（市、區(qū)）。其中，茶油產量所占份額*的是湖南，占比接近48%；其次是江西、廣西，產量占比分別為23.76%、10.68%；前三大省份合計比重超過八成，區(qū)域集中度較高。

　　湖南是中國*的茶油產地和出油率*的產地，全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。

　　江西也是全國的油茶原生區(qū)和中心產區(qū)，全省各地均有油茶林分布。油茶林面積50萬畝以上的縣（市、區(qū)）有6個，25萬-50萬畝的有8個，10萬-25萬畝的有30個。

　　據(jù)統(tǒng)計，江西全省規(guī)模以上油茶加工企業(yè)有50多家，年茶油生產能力21.2萬噸。其中，年產5000噸以上精煉茶油能力的加工企業(yè)有19家，年綜合產值5000萬元以上的有14家。全省油茶籽年產量62.0萬噸，生產茶油14.42萬噸，位居全國前列，全省茶油年產值達140億元。

　　廣西茶油行業(yè)發(fā)展勢頭同樣強勁，現(xiàn)有茶油加工企業(yè)70多家，設備生產能力超過每年8萬噸油，精煉油生產能力超過3萬噸，其中具有一定規(guī)模、設備較為先進的油茶加工企業(yè)10家。油茶加工已具備一定基礎，油茶加工產品正逐步從單一的茶油向精煉油、化妝品基礎油及茶粕綜合加工等精深加工方向拓展。

　　《湖南省油茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》提出，到2020年，全省規(guī)劃建設油茶產業(yè)基地2200萬畝，規(guī)劃新造高產良種油茶林基地422萬畝，更新改造1000萬畝，撫育墾復778萬畝。穩(wěn)產后，全省2200萬畝油茶產業(yè)基地每年茶油產量達到50萬噸，年產值400億元以上。每年可獲得茶枯、茶殼等副產品200萬噸，年產值可達24億元；油茶產業(yè)綜合產值達到1000億元以上。政策將繼續(xù)促進湖南省茶油行業(yè)發(fā)展，未來前景可期。

　　《江西省油茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》也指出，到2020年全省完成新造油茶林200萬畝，更新改造170萬畝，改造低產林830萬畝，使江西省油茶總面積超過1500萬畝，其中高產油茶林達到700萬畝；穩(wěn)產后，通過新造和更新改造的油茶林年均產油量達到每畝40公斤以上，撫育改造的年均產油量可達每畝20公斤，實現(xiàn)年產茶油40萬噸；重點扶持培育1-2家油茶龍頭企業(yè)上市，油茶產業(yè)年綜合產值達到500億元。這意味著茶油行業(yè)有望成為江西林業(yè)支柱產業(yè)和*扶貧特色產業(yè)，使江西省真正成為全國油茶產業(yè)強省。

　　面對良好的市場環(huán)境，江西源盛茶油科技有限公司致力于建好油茶基地、創(chuàng)立茶油品牌，增加經濟效益，提高農民收入，努力讓上饒山茶油享譽長三角乃至全國。

　　據(jù)了解，該公司計劃10年內分三期建設10萬畝高產油茶基地。目前，在余干縣社庚鎮(zhèn)建設高產油茶基地9000余畝，2018年開始進入掛果投產階段，預計2021-2022年進入高產期，畝產約1000斤油茶果。

　　該公司在不斷擴大基地規(guī)模的過程中，總結經驗，根據(jù)當?shù)貙嶋H情況改善種植技術和管理水平。在技術上，依托江西省林業(yè)廳定點的“亞林中心”，油茶品種采用經國家審定的“長林系列”優(yōu)質油茶苗品種，嚴格按照標準密度種植，選用經認證的有機肥施用，并加強幼苗的護兜、除草、砍雜、修剪等季節(jié)性農事?lián)嵊ぷ?；在管理上，聘用有經驗的當?shù)剞r民、林場技術人員等作為一線管理員，在此基礎上明確各個林分管理目標、農事操作、質量要求及用工指標；建立了肥水、草害、修剪等林分管理標準化技術規(guī)程及技術檔案，以此作為規(guī)范化種植油茶的技術指導手冊，也為發(fā)展綠色茶油品牌提供了依據(jù)。

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